طريقة عمل فراخ بالكاري
عن الوصفة
طريقة عمل فراخ بالكاري جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلوغرام دجاج، مخلية
- ملح وفلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيره بهار أسود
- جوزة الطيب
- 1 ملعقة كبيرة كاري
- 1/2 ملعقة كبيرة شطة حمراء
- 1 ملعقة صغيره صلصة الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 1 فليفلة حلوة خضراء، مقطعة شرائح
- 1 فليفلة حلوة حمراء، مقطعة شرائح
طريقة التحضير
-
1
تقطع الفراخ الى شرائح ثم توضع في مقلاة على النار ونشوحها في السمن.
-
2
نضيف الفليفلة على الفراخ، ثم التوابل والشطة وصلصة الطماطم، يقلّبوا ويتركوا على النار الى ان تنضج المكونات. يمكن إضافة ماء اذا احتاج الأمر. وبالهنا والشفا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
